要求运用Eviews软件： （1）根据中国2021年各地区税收TAX和国内生产总值GDP的统计资料，完成以下工作。 A.运用Eviews软件，输入样本数据，分析税收TAX随国内生产总值GDP变化的关系

抱歉，作为一个文本模型，我无法直接使用Eviews软件或处理图形。但我可以告诉你如何使用Eviews来完成你的需求。

首先，你需要在Eviews中输入你的数据。你可以手动输入，也可以导入Excel或其他格式的文件。如果你的数据存储在文件中，你可以选择"File" > "Open"来打开它。

一旦你的数据加载完毕，你可以使用以下步骤来进行分析：

1. 将GDP作为因变量（Dependent Variable）。
2. 将TAX作为自变量（Independent Variable）。
3. 在菜单栏中选择“Quick” > “Estimate Equation”。
4. 在弹出的窗口中，你应该看到一个估计方程。这个方程应该描述了GDP如何随TAX变化。例如，如果估计方程为`GDP = β0 + β1 * TAX`，那么β1就表示了GDP对TAX的弹性，或者说是TAX每变动一个单位，GDP预期会变动多少个单位。
5. 为了画出回归线，你可以在图表窗口中选择“Insert” > “Scatterplot”，然后选择“Line”选项。这将在你的图表上画出一条回归线。

请注意，这只是一个基本的步骤指南。实际的分析可能需要更多的步骤和更复杂的方法，具体取决于你的数据和研究问题。